Macchine calibratrici e impianti completi per lavorazione, selezione e confezionamento delle cipolle.
Il futuro del tuo business.

Unisorting si prende cura
con cura e tecnologia dedicata delle tue cipolle.

 

Numerose sono le varietà di cipolle.
Si differenziano per la forma, per il colore, per le proprie caratteristiche organolettiche.

In Unisorting abbiamo dedicato tanta attenzione alle cipolle.
Infatti, le tecnologie dedicate Unisorting sono progettate per rispondere ad ogni esigenza nei vari processi di lavorazione di questo ortaggio.
E per offrire il massimo del risultato al tuo business.

varietà di cipolle

La selezione e classificazione delle qualità della cipolla è garantita da Onions Sort.

 

Gli impianti di lavorazione possono essere dotati di sistemi di selezione della qualità interna ed esterna e simultaneamente può essere effettuata anche la calibratura ottica.

Con Onions Sort di Unisorting è possibile selezionare e classificare le cipolle con danni all’interno, non visibili ad occhio nudo.

I sistemi di selezione e classificazione della qualità di Unisorting, riducono quasi a zero i costi relativi alla selezione del prodotto.

impianti calibratura cipolle

Più efficiente la lavorazione, più forza al business.

 


svuotamento


aspirazione buccia


singolatura


peso, calibro, colore


selezione qualità esterna


selezione qualità interna


precalibratura


confezionamento


pallettizzazione e reggiatura pedane automatica


pallettizzazione e reggiatura pedane automatica


tracciabilità


tracciabilità

Più accurata è la selezione della qualità, più futuro ha il tuo business.

 

La tecnologia Onions Sort di Unisorting, utilizzata negli impianti e nelle calibratrici per cipolle, permette di selezionare le caratteristiche di pregio o non di pregio, di qualsiasi tipologia di cipolla.

Su ognuna di queste tipologie di cipolle Onions Sort è in grado di svolgere un’accurata selezione della qualità esterna ed interna:

  • calibro, colore e forma;
  • difetti interni al frutto;
  • difetti esterni.

Per ogni varietà di cipolla, Unisorting ha predisposto un software totalmente dedicato e specialistico, così da offrire risposte altamente performanti per ogni singola esigenza del Cliente.

Onions sort: tecnologia Unisorting per la selezione delle cipolle

Diamo al mercato la cipolla senza difetti, interni ed esterni.

 

La tecnologia Unisorting consente agli operatori di fornire ai Clienti un prodotto altamente affidabile, privo di difettosità interne, quelle altrimenti riscontrabili solamente dal consumatore finale al momento del taglio dell’ortaggio.

Offrire in maniera costante nel tempo ai propri Clienti un prodotto senza difetti permette di aumentare la credibilità della Centrale Ortofrutticola e diventa così un forte valore aggiunto nella risposta che la Centrale Ortofrutticola può dare ai propri Clienti.

La lavorazione delle cipolle per rispondere ad ogni esigenza dei tuoi Clienti non è un sogno.
È Unisorting.

 

Oggi si più effettuare la lavorazione delle cipolle con standard di livelli di classificazione delle qualità molto più affidabili e coerenti nel tempo rispetto al passato.

Infatti Onions Sort, la selezione ottica di Unisorting, consente di essere altamente performante con gli stessi livelli di suddivisione, ogni giorno, al contrario di ciò che spesso accade nella selezione manuale, dove la variabilità è una regola.

tracciabilità cipolle

Con Unisorting e Onions Sort è cambiato il modo di lavorare le cipolle.

La tecnologia Unisorting può essere una chiave che apre uno sviluppo importante alle Centrali Ortofrutticole che lavorano le cipolle.

Conoscere perfettamente la qualità, contenere i costi di lavorazione e garantire una Qualità Costante e Coerente nel tempo ai clienti, sono le colonne portanti di un successo concreto e di chiunque abbia come obiettivo la conquista di nuove fasce di mercato.

 Qualità Costante e Coerente delle cipolle

Unisorting.
Dove tracciabilità fa rima con serenità.

Gli impianti Unisorting possono essere dotati di sistema di tracciabilità, interfacciabile con il software gestionale della Centrale Ortofrutticola.

Possono essere tracciati i frutti dalla fase di alimentazione delle linee, fino alla fase di confezionamento delle cipolle, con etichettatura e confezionamento degli imballi che verranno consegnati al mercato.

Per la tracciabilità, chiedi a Unisorting.
Fare le cose nel modo corretto aumenta sempre la serenità e la crescita del tuo business.

tracciabilità cipolle

Unisorting come unico fornitore significa poter rispondere con affidabilità e massima qualità ai tuoi Clienti.

Unisorting progetta e realizza macchine che eseguono ogni fase del processo di lavorazione: svuotamento, lavaggio, spazzolatura, allineamento, calibratura, selezione della qualità interna ed esterna, confezionamento, pallettizzazione, reggettatura pedane e tracciabilità.

Le tecnologie sono 100% Unisorting, cioè prodotte dal qualificato team di progettisti e tecnici Unisorting, all’interno di Unisorting.

Ci piace prenderci la responsabilità al 101%. Le nostre tecnologie sono progettate e realizzate esclusivamente da Unisorting e questo permette ai nostri clienti, in caso di necessità del mercato o di anomala produzione di frutta, di riprogrammare i sistemi e consentire di continuare ad operare in perfetta efficienza.

Ciò è possibile quando i clienti si affidano a Unisorting come unico fornitore in ambito impiantistico a 360 gradi.
È solo così che il tuo business può viaggiare serenamente verso il successo.

unico fornitore calibratrici cipolle
Unisorting come unico fornitore di impianti di lavorazione cipolle

Il futuro del tuo business nasce
dalla somma dei nostri 200 anni di esperienza.

Unisorting nasce dal connubio di 4 aziende con lunga esperienza: Sammo, Sado, Longobardi e Unitec.

200 anni di esperienze che generano il know-how necessario per sviluppare nuovi progetti di successo per il tuo futuro business.

Unisorting è il futuro. Anche del tuo business.

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