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 Lo stand Unisorting al Fruit Attraction 2017

Lugo, 16 octobre 2017 – Les dernières nouveautés du groupe Unitec, entreprise internationale spécialisée dans la conception et la réalisation de technologies pour le traitement, le classement de la qualité interne et externe, le calibrage et le conditionnement de plus de 35 types de fruits et légumes frais, seront au cœur de Fruit Attraction qui se tiendra à Madrid du 18 au 20 octobre prochains.

Grâce à son engagement permanent dans l’innovation et à une équipe prête à accompagner le client dans chaque phase du développement du projet industriel, le Groupe Unitec a permis aux centrales de fruits et légumes partout dans le monde d’entreprendre un parcours visant l’excellence, où la qualité homogène du produit est garantie dans le temps. Les producteurs et les centrales ont pu accroître leurs profits, consolider leur réputation de fournisseurs fiables et saisir des opportunités pour s’introduire également sur des marchés beaucoup plus éloignés auxquels, sinon, ils n’auraient jamais eu accès de manière structurée.

Le groupe participera à l’édition 2017 de Fruit Attraction avec ses trois sociétés : Unitec, Unisorting et UT Instruments.

« Notre participation à Fruit Attraction » – observe Angelo Benedetti, président du groupe Unitec – « rappelle combien cette vision est actuelle et le grand intérêt que nous accordons au marché espagnol, comme le prouvent l’activité, qui a débuté il y a plus de vingt ans, de la filiale de Murcia et les ouvertures ultérieures des deux sites opérationnels de Badajoz et Fraga, situés également dans les régions espagnoles de forte production. Nous partageons activement les objectifs de ceux qui veulent réussir dans ce secteur, qui veulent devenir plus fiables, qui cherchent à réduire les coûts ou qui veulent atteindre des marchés éloignés. C’est également pour cela qu’il nous semble important d’ouvrir des centres d’assistance proches de nos clients. Notre présence sur leur territoire est une reconnaissance juste de la confiance qu’ils nous ont accordée, la preuve que la collaboration continue dont on parle n’est pas un simple slogan sur un papier mais constitue une réalité concrète, une sécurité en plus ».

Les technologies Unisorting sous les projecteurs a Fruit Attraction 2017

> Unical 8.0 et son système de vision innovant Apples Sort. Lancée en 2017 et récompensée par la médaille d’or Macfrut Innovation Award 2017, Unical 8.0 est la technologie qui révolutionne le secteur des pommes. En plus du classement de la qualité interne et des caractéristiques externes du fruit, Unical 8.0 peut classer les pommes en fonction de combinaisons de ces paramètres afin de créer de nouvelles classes de produit. Le système de vision Apples Sort, qui utilise des caméras à très haute définition, classe chaque pomme avec une précision et une efficacité élevées afin de garantir un soin de sélection jamais atteint. Cette technologie exclut tout processus invasif, tout en étant capable de prendre en considération et de relier un très grand nombre de paramètres, parmi lesquels les défauts internes et externes, l’intégrité, le degré de maturation, l’acidité, les degrés Brix, le calibre, la couleur et la forme. Unical 8.0 est également la première machine au monde conçue pour être 100 % assainissable, même avec des équipements à eau, pour supprimer tout risque de contamination des fruits. Enfin, les coûts de gestion sont véritablement réduits du fait qu’Unical 8.0 est étudiée pour fonctionner avec des volumes élevés et, dans le même temps, garantir l’intégrité des fruits délicats et faciliter leur manipulation. Le groupe Unitec est particulièrement fier de cette technologie développée par Unisorting, une innovation stratégique qui commence déjà améliorer de manière significative le traitement des pommes, en soutenant les centrales de fruits et légumes quand, après avoir entrevu tout le potentiel lié à l’introduction des nouvelles technologies innovantes développées par l’équipe de R&D du groupe Unitec, elles décident de s’acheminer vers l’excellence.

Unisorting Unical 8.0

Le Groupe Unitec sera présente à :
FRUIT ATTRACTION
Madrid, 18-20 octobre
UNITEC Pav. 9 Stand 9D13
UNISORTING Pav. 9 Stand 9B13

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