Disinfezione frutta.

La shelf life della frutta è un fattore altamente strategico nel nostro settore.

In Unisorting abbiamo sviluppato una tecnologia che riduce fortemente la carica batterica presente sulla buccia dei frutti.

E questo evita lo sviluppo di processi di degrado dei frutti derivati da marciume e muffe.

Vengono anche sensibilmente ridotti i residui di pesticidi presenti sulla buccia del frutto.

Con il sistema Shinepure si migliora anche la presentabilità dei frutti in quanto la frutta è più pulita e brillante come se fosse stata lucidata o cerata.

Le analisi di laboratorio dimostrano che si può mangiare la frutta dopo questo trattamento anche senza sbucciarla.

Con il trattamento/lavaggio effettuato con le nostre tecnologie anche frutta facilmente deteriorabile aumenta notevolmente la propria conservabilità.

Questa nostra tecnologia si prende cura di accrescere il business dei nostri clienti riducendo le contestazioni derivate dal deterioramento dei frutti durante il trasporto per giungere ai supermercati.

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